1. GRASAS SALUDABLES
Ayudan al desarrollo y al buen funcionamiento del cerebro y de la vista.
MINERALES
2. HIERRO: Contribuye al desarrollo cognitivo normal de los niños y ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.
3. ZINC: Contribuye a la función cognitiva, al metabolismo de los hidratos de carbono y es esencial para el crecimiento.
4. MAGNESIO: Ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga y contribuye a la función psicológica normal y del sistema nervioso. 5. VITAMINAS DEL GRUPO B Son fundamentales para el metabolismo energético, para el crecimiento y correcto funcionamiento del sistema nervioso central y del cerebro.
El estudio considera una dieta equilibrada aquella que incluye el consumo de frutas y verduras frescas al menos una vez por semana, así como el de legumbres, pescados y frutos secos. Además de utilizar el aceite de oliva como aliño habitual y de tener el agua como bebida principal.
Fuente: LA VANGUARDIA
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